Oferta Tecnológica de Grupos de Investigación: BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL Y MEDIOAMBIENTAL (BIOIND)
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OFERTA TECNOLÓGICA
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Grupo de investigaciónBIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL Y MEDIOAMBIENTAL (BIOIND)
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UniversidadUniversidad de Burgos
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| Investigador responsable: Sagrario Beltrán Calvo | ||
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Miembros del Grupo: José Manuel Benito Moreno; Victorino Díez Blanco; Isabel Escudero Barbero; Mª Teresa Sanz Díez; Luis Alberto Núñez Recio; Mª Olga Ruiz Pérez; Gonzalo Salazar Mardones |
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| INFORMACIÓN DE INTERÉS: | |||
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Oferta tecnológica del Grupo 1) Tecnología de fluidos supercríticos: Aplicación a la extracción de compuestos naturales de alto valor añadido, a la revalorización de subproductos de las Industrias Química y Alimentaria, etc.. 2) Procesos de separación con membranas: Microfiltración, ultrafiltración, nanofiltración y ósmosis inversa. 3)Procesos biológicos avanzados de depuración de aguas residuales: Eliminación de materia orgánica, nitrógeno y azufre mediante procesos biológicos. Desarrollo de biorreactores anaerobios de membrana (AnMBR) para el tratamiento de aguas con elevado contenido de aceites y grasas. Área de conocimiento/ científica Tecnología Química (TQ)- Área de Ingeniera Química Aplicabilidad de la tecnología 1. Obtención de concentrados de aromas mediante EFSC y PV . 2. Valorización de productos de la Industria Azucarera (betaína). 3. Recuperación de productos de valor añadido del procesado de patata.Desarrollo, diseño, puesta en marcha y optimización de procesos de depuración in situ a escala piloto-industria Empresas y mercados de interés 1.Sector agroalimentario: mejora de procesos y aprovechamiento de subproductos.Empresas del sector con problemática muy específica de depuración. Especialmente cárnicas, cocederos de marisco, azucareras, snacks y patatas, lácteos (quesos). 2. Polvos metálicos: Aprovechamiento e inertización. 3. Empresas químicas
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| ESTADO DEL DESARROLLO: | |||
| En fase de investigación y desarrollo
Patente de Invención P200400390. Patente de Invención P200703231 Patente de Invención P200201891 Modelo de Utilidad U200501010
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| Ventajas sobre otras tecnologías similares en el mercado: 1. Posibilidad de operación a temperaturas reducidas manteniendo propiedades termolábiles (en alguna de las técnicas. 2. Alta Selectividad en el fraccionamiento de componentes que favorece su posterior aprovechamiento. 3. Adaptación a procesos de la industria agroalimentaria de alta complejidad. 4. Conocimiento del sector industrial. Posibilidad de desarrollar soluciones específicas para el tratamiento de efluent es complejos en los que no dan buenos resultados los procesos convencionales y q ue por su escala o dificultad carecen de interés para las empresas de ingeniería de tratamiento de aguas comercial | |||
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Susana Cámara Web: https://wwww.ubu.es/biotecnologia-industrial-y-medioambiental-bioind |
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| Fuente: Datos suministrados por la Oficina de Transferencia de Conocimiento de la Universidad |
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