Oferta Tecnológica de Grupos de Investigación: Paredes celulares y crecimiento vegetal
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OFERTA TECNOLÓGICA
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Grupo de investigaciónParedes celulares y crecimiento vegetal
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UniversidadUniversidad de Salamanca
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| Investigador responsable: Berta Dopico Rivela | ||
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Miembros del Grupo: 1.Albornos Llorente, Lucía, 2.Martín Sánchez, José I., |
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| INFORMACIÓN DE INTERÉS: | |||
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Oferta tecnológica del Grupo 1. Modificación de pectinas de la pared celular para mejora en la industria alimentaria (fibras) Área de conocimiento/ científica Fisiología Vegetal Aplicabilidad de la tecnología Agricultura, nutrición Empresas y mercados de interés Producción de pectinas
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| ESTADO DEL DESARROLLO: | |||
| En fase de investigación y desarrollo
En fase de investigación y desarrollo
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Miguel Ángel Salinero |
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| Fuente: Datos suministrados por la Oficina de Transferencia de Conocimiento de la Universidad |
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