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Oferta Tecnológica de Grupos de Investigación: Seguridad alimentaria, aliementación e higiene de los alimentos (SEGURALI)

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OFERTA TECNOLÓGICA

   

 

Grupo de investigación

Seguridad alimentaria, aliementación e higiene de los alimentos (SEGURALI)

 

Universidad

Universidad de León
 
Investigador responsable: Carlos Alonso Calleja
 

Miembros del Grupo: Carlos Alonso Calleja
Rosa María Cápita González
Félix Riesco Peláez
Alicia Alonso Hernando
Alicia González Cadenas

 

  INFORMACIÓN DE INTERÉS:     
       
 

Oferta tecnológica del Grupo

Asesoramiento sobre Sistemas de Autocontrol en Industrias de alimentos., Análisis microbiológico de alimentos., Verificación de la higiene y control microbiológico en las industrias alimentarias., Estudio de la relación entre Alimentación y Salud Pública., Estudios sobre el procesado y alteración microbiana de alimentos.,

Área de conocimiento/ científica

Ciencias de la Salud

Empresas y mercados de interés

El sector alimentario o agro-alimentario.
Biomedicina.

 

 
    
 
 
 
 
   ESTADO DEL DESARROLLO:    
   
 

Comercializado en el mercado

X
   
 

 

 

Verónica Blanco
Fundación General de la Universidad de León y de la Empresa.
Jardín de San Francisco, s/n-  24004León (León)-  Telf. (+34) 987293354 Email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Web: https://portalcientifico.unileon.es/grupos/8601/detalle
Fuente: Datos suministrados por la Oficina de Transferencia de Conocimiento de la Universidad 

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