OFERTA TECNOLÓGICA

Grupo de investigación

Miembros del Grupo: 2

Oferta tecnológica del Grupo

CETECE - Asesoramiento técnico en investigación y desarrollo


El Area de asesoramiento técniconace
con el más firme objetivo de Asesorar a las Pequeñas, Medianas y Grandes
Empresas en la implantación de mejoras, proyectos en el área industrial y en la
Investigación y Desarrollo de Nuevos Productos.

Contamos con un equipo de profesionales de amplia experiencia en diversos
sectores de la alimentacion, en el ámbito industrial y artesanal.

Especializados en:

Procesos
Productivos.I+D+IEstudios de vida útil
de los alimentosEtiquetado de los
alimentosEstudios e
investigación y desarrollo de implantación de nuevos productos o mejora
de los productos existentes,Estudio e
investigación de mejorantes y componentes panarios, adaptados a las
necesidades del cliente, incluyendo estudios de harinas para la mejor
adaptabilidad del mejorante.Estudio y
desarrollo de las necesidades en innovación de productos adaptados al
cliente.

Área de conocimiento/ científica

3310 Tecnología industrial

Aplicabilidad de la tecnología

Sí

Empresas y mercados de interés

Industria alimentaria (no solo la relacionada con los cereales, también otro tipo de indus¬trias por ejemplo, el Centro ha llevado a cabo proyectos de procesado de leguminosas, alimentos de 5ª gama, de conservas de tomate y de morcillas).
El Cetece también imparte formación técnica en empresas dentro de la industria alimen¬taria.
Todos aquellos sectores que, de alguna manera, estén relacionados con la alimentación pueden estar interesados en la investigación del Centro, por ejemplo, empresas relacio¬nadas con los plásticos y los envases.
Institutos tecnológicos.

Comercializado en el mercado

Jesús Galindo
Fundación General de la Universidad de Valladolid.
Plaza de Santa Cruz, nº 6-  47002Valladolid (Valladolid)-  Telf. (+34) 983186354 Email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.