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Oferta Tecnológica de Grupos de Investigación: Viticultura



 

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OFERTA TECNOLÓGICA

   

 

Grupo de investigación

Viticultura

 

Universidad

Universidad de Valladolid
 
Investigador responsable: Pedro Martín Peña
 

Miembros del Grupo: 1

 

  INFORMACIÓN DE INTERÉS:     
       
 

Oferta tecnológica del Grupo

Investigación en viticultura
Detección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo.Investigación en nutrición mineral de la vid. Técnicas avanzadas para la detección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo (causados por la falta de agua y de nutrientes, respectivamente) basadas en las medidas del rendimiento fotosintético y de la fluorescencia de la clorofila, y su aplicación en viticultura de precisión.Estimación del potencial productivo y de calidad del viñedo en campoEvaluación del rendimiento y la calidad tecnológica, polifenólica y aromática de la uva en campo a partir de variables fisiológicas medidas en campo (contenido en pigmentos foliares, estado hídrico, superficie foliar, equilibrio vegetativo etc.)Utilización de fitorreguladores en viticulturaAplicación de reguladores del crecimiento para el control del vigor del viñedo y la mejora de la calidad de la uva. Utilización de agentes de abscisión (productos hormonales que facilitan el desprendimiento de la uva) para mejorar la calidad de la vendimia mecanizada.Productos nutricionalesInvestigación en nuevos fertilizantes, bioestimulantes, etc. para su aplicación en viticultura. Ensayos de campo.

Área de conocimiento/ científica

3102 Ingeniería agrícola

Aplicabilidad de la tecnología

Empresas y mercados de interés

Centros de I+D. Empresas fabricantes y comercializadoras de fertilizantes productos nutricionales, bioestimulantes etc. Empresas vitivinícolas en general.

 

 
    
 
 
 
 
   ESTADO DEL DESARROLLO:    
   
  En fase de investigación y desarrollo
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  Ventajas sobre otras tecnologías similares en el mercado: El Grupo cuenta con más de 20 años de experiencia en investigación en Viticultura, habiendo ejecutado numerosos proyectos de investigación financiados en convocatorias públicas a nivel internacional, nacional y regional. Contratos de investigación con diferentes entidades públicas yempresas de fertilizantes, y con numerosas bodegas de Castilla y León.

 

 

Jesús Galindo
Fundación General de la Universidad de Valladolid.
Plaza de Santa Cruz, nº 6-  47002Valladolid (Valladolid)-  Telf. (+34) 983186354 Email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 

Fuente: Datos suministrados por la Oficina de Transferencia de Conocimiento de la Universidad 

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