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Oferta Tecnológica de Grupos de Investigación: Tecnología de Procesos Químicos y Bioquímicos

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OFERTA TECNOLÓGICA

   

 

Grupo de investigación

Tecnología de Procesos Químicos y Bioquímicos

 

Universidad

Universidad de Valladolid
 
Investigador responsable: Mónica Coca Sanz
 

Miembros del Grupo: 4

 

  INFORMACIÓN DE INTERÉS:     
       
 

Oferta tecnológica del Grupo

Seguimiento analítico y control de calidad de producto
El grupo de investigación dispone del equipamiento de laboratorio necesario para llevar a cabo diferentes determinaciones analíticas mediante espectrofotometría UV-VIS, HPLC (detectores IR, DAD), extractor de grasas, etc.En concreto, se han desarrollado los métodos analíticos necesarios para la determinación de carbohidratos simples, de productos de fermentación (etanol, butanol, ácidos orgánicos), compuestos fenólicos, etc.

Área de conocimiento/ científica

3310 Tecnología industrial

Aplicabilidad de la tecnología

Sí

Empresas y mercados de interés

Empresas del sector agroalimentario
Empresas productoras de biocombustibles

 

 
    
 
 
 
 
   ESTADO DEL DESARROLLO:    
   
 

Comercializado en el mercado

x
   
  Ventajas sobre otras tecnologías similares en el mercado: Rapidez de análisis y representatividad de los resultados obtenidos

 

 

Jesús Galindo
Fundación General de la Universidad de Valladolid.
Plaza de Santa Cruz, nº 6-  47002Valladolid (Valladolid)-  Telf. (+34) 983186354 Email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 

Web: http://tpqybq.uva.es/
Fuente: Datos suministrados por la Oficina de Transferencia de Conocimiento de la Universidad 

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